热门广西菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】煎烤蒜作者:馋嘴乐
80简单
简介:大蒜多数都做调味料或辅料,煎烤蒜就是用大蒜做主料的一道小菜。 ...
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【家常菜】葱油饼作者:馋嘴乐
80复杂
简介:葱油饼是中餐特色的面食一种,口味香咸,主要用料为面粉和葱花。葱油饼用的可不只是葱而已! 可别被表面的名字所局限了!料理本就是充满创意,只要你喜欢,通通都可以! ...
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【家常菜】炸酱作者:馋嘴乐
80一般
简介:炸酱,通常作为炸酱面等主食的辅助作料,一般有肉末炸酱、鸡蛋炸酱等等。做法并不复杂,几乎人人都会做。操作过程,一般都是热油、用葱姜煸锅、炒熟肉末或鸡蛋、放入酱熬熟、出锅。 ...
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[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
80简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
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[家常菜]糖醋白果作者:浮生半日闲
80简单
简介:不知道为什么叫这个名字,可能形状象白果?哈哈,不管是什么,好吃就行啊。 ...
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蒜烧鲶鱼段作者:馋嘴乐
80复杂
简介:鲶鱼的脂肪含量和其它鱼相比较而言,相对要高。所以鲶鱼的味道很香,一般烹制鲶鱼最好要有配料和其搭配烹制,比如茄子、大蒜等等。 ...
