热门泰国菜鲜香口味下饭菜菜谱大全
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悠哉夏日作者:KL乐悠悠
89一般
简介:【三文鱼】中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇;防治心血管疾病,每周两餐就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做‘虾青素’的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
89复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
88一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
87简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
87一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...
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烧扁豆作者:馋嘴乐
87一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
