热门粤菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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菠菜炒饭作者:耕心
37一般
简介:炒饭真是变样花样啊,什么食材都可炒出一盘香喷喷的炒饭啦。 这段时间,坚持用不同食材炒出不同风味的炒饭,看看自己能否炒出多少花样的炒饭来(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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麻婆豆腐作者:笨丫
37复杂
简介:一直很少单独将豆腐作为主材料来烹调,这是第一次自己调味儿做的。很成功哦!一直以为儿子不爱吃豆腐,结果这盘子麻婆豆腐几乎都装进了他的小肚肚里^_^^_^ ...
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苋菜江鸭汤作者:耕心
37复杂
简介:江鸭是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。 苋菜有红和绿两种,含有丰富的赖氨酸和矿物质,同时还是补血佳品。更重要的是,苋菜 ...
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葱姜丝蒸咸鱼作者:馋嘴乐
37复杂
简介:咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。 ...
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腊味小炒作者:馋嘴乐
37复杂
简介:“腊味小炒”的主料可以用腊肉或者腊肠。辅料相对就随意一些,只要家里有的,或者自己喜欢的都可以,品种可多可少,一般以2—3种为好。既然是小炒,菜肴的特点就是烹制简单、方便、快捷。 ...
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酱黄瓜作者:笨丫
37简单
简介:这道小酱菜是我们这里夏季开始最爱做的,尤其是立秋后可以存放时间久一些,大家尤其爱做。若是大家不怕麻烦,这道小菜一年四季都可以随吃随做,简单美味。我也是很久没做这道小菜了,前几天去饭店点了一小盘,儿子很 ...
