热门东北菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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龙胆片炒荷兰豆作者:耕心
51复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼。是石斑鱼种中体型最大的,最大在百斤以上。龙胆石斑主产地位于东南亚、澳洲海域,鱼肉质鲜美、少刺、低脂肪,富含高蛋白,每个部位的口感、营养价值都不一样,鲜而不腥,肥而不腻。 ...
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双椒红薯丝作者:紫豌豆
51复杂
简介:前天请个朋友吃饭,我炒了盘红薯丝上桌,那丝没有炒太久,变色即盛出了,那朋友愣没有吃出来,得意死我了。红薯炒丝,脆脆的跟吃其它蔬菜差不多的口感了。如果想要红薯味呢,很简单的,多炒一会儿,烤得软软的带点锅 ...
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蒜泥玫瑰茄子作者:笨丫
51简单
简介:看着菜名很诱人吧?就是一道简简单单的蒜泥茄子的,我发给朋友看,朋友非得让我说个名字,实在不知道起什么名字,想起自己做的初衷是想让它像玫瑰,就勉为其难的这么叫吧,有点儿糟蹋玫瑰么? ...
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红椒蒜蓉蒸丝瓜作者:笨丫
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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素炒土豆丝作者:馋嘴乐
50一般
简介:地地道道的家常菜,做法简单,但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩,还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀,如果刀工欠缺的话,可以用插板插丝,然后再浸泡;二是炒制的时间、火候,既要炒熟,又不能过火,这要 ...
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玉米面发糕作者:馋嘴乐
50一般
简介:发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发糕。 ...
