热门重庆菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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奶黄球作者:馋嘴乐
99复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...
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清蒸偏口鱼作者:笨丫
99简单
简介:最近做鱼爱上了清蒸。尤其炎炎夏日,清蒸鱼做起来简单又清爽,不必受烟熏火燎的燥热之苦。而喜欢吃鱼的儿子很是喜欢,总是意犹未尽的感觉令我相当自得 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
99复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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鲜贝玉子蒸肉饼作者:KL乐悠悠
98一般
简介:这是一道家乡菜,经过我改良放入了玉子‘日本豆腐’和鲜贝味道很鲜香;在老家做的通常都是把肉剁好了就弄成一块肉饼加入冬菜然后蒸就可以了,是一道很简单的菜。由于是从小就吃所以总觉得想把这道菜换一换新的面孔, ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
98一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】素“红烧肉”作者:大灰
98一般
简介:为什么叫素“红烧肉”呢,因为它没有肉,但有些人就想吃“红烧肉”,所以我就炒了这道素“红烧肉”,制作方法很简单,就是红烧肉的做法,只不过不放肉,放一些可以红烧着吃的菜。经过实验非常成功,大家可以试试。 ...
