热门潮州菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
【软炸虾仁】作者：馋嘴乐
99简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【膳食】栗子火腿鸡汤作者：耕心
98一般
简介：金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津 ...
-
卤汁豆腐干作者：香儿厨房
98一般
简介：分享一道可以当小吃的凉菜吧，卤汁豆腐干，豆腐干是大豆制品，豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。 ...
-
花菇焖凤爪作者：KL乐悠悠
98复杂
简介：凤爪有着丰富的胶原蛋白，脂肪含量比猪爪底；所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味，口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃；也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
-
蛤蜊蒸蛋作者：笛子
98简单
简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...
-
笋瓜饼作者：斯佳丽
98一般
简介：将洗净的笋瓜切成丝备用；加入少量的胡萝卜丝和大葱丝；加入盐， 白胡椒， 味精等调料搅拌均匀并腌制五分钟；加入两个鸡蛋在里面； ...