热门鲜香口味家常菜菜谱大全
-
糖醋排骨作者:lost.beauty
2515简单
简介:糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润, ...
-
新疆大盘鸡作者:酱紫
2488复杂
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ...
-
外寒内暖,记热火朝天的厨房----卤肉(饭)的制作作者:zhzh
2466复杂
简介:做法简单,耗时有点久,主要是焖的时间长。 ...
-
樱桃肉作者:lost.beauty
2421简单
简介:樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
-
土豆炖肉作者:鱼眼中的爱
2332简单
简介:土豆红烧肉是伴随一生的家常美味菜,晚上做饭时我问儿子是吃带鱼还是红烧肉,他果断的选择了红烧肉,看来真是老少欢迎啊! 红烧肉焖的酥烂,土豆吸收了肉的油汁,也非常的香浓软绵,下饭很好! ...
-
煎肉作者:馋嘴乐
2266简单
简介:非常香的一款美味佳肴,可以和生菜等蔬菜搭配食之。 ...