热门重庆菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】冰花煎饺作者：馋嘴乐
66一般
简介：“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北，就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜，所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子，多数都采取重新加热后再食用，方 ...
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酱炖鲫鱼作者：大海微澜
66一般
简介：这道酱炖鲫鱼最有妈妈的味道，鱼没有先在油中煎，调料中没有使用醋和料酒，取而代之的是西红柿和白酒，不仅去掉鱼的腥味，还有淡淡的西红柿味道和酒香，没有煎过的鱼非常的鲜嫩，小时候调料没有现在的丰富，妈妈就用 ...
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【膳食】土豆香菇烧肉作者：斯佳丽
66一般
简介：小时候，常听到这么一句话“共产主义生活就是土豆烧牛肉”；再加上老爸经常提到当时在苏联常留学吃到它， 更加认为它是道好菜。 但在那个时候，家里的条件毕竟有限， 牛肉不可能常出现在餐桌上，老妈为了能满足老爸的 ...
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苋菜糯米桃子派作者：鱼眼中的爱
66简单
简介：用了飞饼酥皮做底，用苋菜汁煮的糯米饭，虽然没有煮出艳丽的紫红色，却呈现了一种小家碧玉的粉红色，让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔，桃子本身酸的我都不敢吃，没想到一烤甜软了不少；咬开香甜酥脆的外皮，就是软 ...
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烫面三鲜饼子作者：鱼眼中的爱
65简单
简介：我家小朋友的上牙都长齐了，下面还差现两个也在发牙了，所以现在什么都可以吃了，中午没煮饭，直接喝的红豆汤就着烫面饼子，好家伙一口汤一口饼，连着吃两个呢；不过这个饼子也确实好吃，省事没发面直接用开水烫面， ...
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莲藕花生煲龙骨作者：KL乐悠悠
65一般
简介：莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦 ...