热门重庆菜鲜香口味私家菜菜谱大全
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【金钩油菜】作者：馋嘴乐
77一般
简介：“金钩”也就是海米、干虾仁，味道非常的鲜美。特别适合于和青菜搭配烹制菜肴。这道“金钩油菜”做法并不复杂，比“扒油菜”的做法简单，不会翻勺的可以试一试，定会为你的厨艺加分。 ...
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【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者：耕心
76复杂
简介：猪肝补肝明目养血，西红柿清热解毒，蘑菇益气开胃，都是滋补佳品，三者搭配滚汤，不仅口感香浓，非常开胃，风味极佳，而且视觉效果也十分丰富。 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心
76复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】粟米核桃羹作者：耕心
76一般
简介：在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。 研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化 ...
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孜然煎尖辣椒作者：馋嘴乐
76简单
简介：孜然是烧烤食品必用的佐料，富有油性,气味芳香浓烈，主要用于调味，提取香料等，遇热后的孜然味道稍微会有点改变。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。但是，孜然和尖辣椒搭配 ...
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虾仁鸡翅作者：香儿厨房
75一般
简介：吃过“港丽餐厅”的虾仁鸡翅，里面的虾仁是剁碎的，口感不是很好，冰箱里还有冷冻的鸡翅根，自己买了海虾剥出虾仁，用刀背压扁的虾仁，果然口感很Q，外脆里嫩很鲜美。做了让家里的小馋猫解馋。 ...