热门上海菜鲜香口味肉类菜谱大全
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潮汕猪筋丸沙河粉汤作者:耕心
267一般
简介:潮汕猪筋丸采用新鲜猪肉加猪嫩筋打制而成,口感爽脆,味道鲜甜。与其他地方不同的事,汕头猪肉丸都是用纯鲜肉打制,淀粉和水都是作为配料来放,而不是主料,所以打制出来的丸子口感更加爽脆,味道更加鲜甜,原汁原味 ...
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四喜丸子作者:我是沫沫vivi
267一般
简介:红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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粽香腐乳红烧肉作者:香儿厨房
266复杂
简介:红烧肉的烹饪方法多种多样,很喜欢用红腐乳烧红烧肉,腐乳被人们称为中国人的芝士,这次我加入了粽叶和干香菇一起烹制,烹制过程满屋飘香哦。味道就更不用说了。 ...
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豆角排骨煲作者:耕心
265复杂
简介:用豆角做菜时,常常会觉得不好入味,做不好口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊,用来做成煲仔菜最适合不过啦,比炒菜用时更短,能保证原汁原味,减少了维生素的损失,而且更省油,口感也更香浓美味 ...
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香椿煎土鸡蛋作者:鱼眼中的爱
262简单
简介:春天最爱吃的时令菜就是香椿,在我们老家把香椿就叫做“春天”,吃上春天,春暖花开:这次回家樱桃是没有吃上,但是香椿正是时候,所以每餐饭前我都会跑到房前屋后的香椿树下折些新鲜的叶子回来,一般都是煎鸡蛋吃; ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者:耕心
262复杂
简介:上月底回香港,发烧后就一直咳嗽,回到苏州还未见好转,所以啊,赶紧买丝瓜来吃吃,果真丝瓜能治风寒咳嗽啊,有所见效哦! ...
