热门淮扬菜鲜香口味粥饭菜谱大全
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冬瓜海带龙骨汤作者：鱼眼中的爱
117简单
简介：冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了，简单的材料往电饭煲里一放，什么调料都不用放，只加点盐提味，一个多小时后就是清淡美味的靓汤了！ 冬瓜冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，海带含大量的维生素及矿物质，猪骨更是 ...
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菱角烧排骨作者：斯佳丽
117一般
简介：立秋时节，对于湖北人来说，“千湖之省，鱼米之乡”意味着很多新鲜、美味的食材出现在市场上， 莲子、莲藕和菱角这荷塘三宝最受人们的欢迎了。这三种白色食物都有滋阴润燥等功效，因此也被称为“秋三宝”。 今 ...
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白菜炖虾作者：笨丫
116简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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莲子小米粥作者：食·色
116简单
简介：莲子清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带，滋补元气。莲子小米粥适用于脾胃虚弱，食少泄泻及皮肤病患者，如湿疹、荨麻疹等。 ...
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肉泥茄盒作者：鱼眼中的爱
115简单
简介：我很喜欢吃茄子，老家茄子是青色的圆个的，一般都是切大片打上花刀用油煎，两煎的金黄再加少许水放上几片五香叶（就是这边的紫苏）一焖，鲜香酥烂的很是下饭！夏天一般我喜欢吃蒸的茄子，蒸好淋上辣椒油、姜蒜粒、醋 ...
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猪血腐竹粥作者：笛子
115简单
简介：红枣和腐竹事先浸泡洗净备用，贝丁清洗干净备用泡米的时候加入少许盐和麻油，可以让粥的口感更香滑有滋味用开水汆烫腐竹，是为了去除腐竹的豆腥味，同理，猪血先烫后泡也可以出去猪血本身的那股味道熬粥的顺序：大火 ...