热门粤菜鲜香口味甜品菜谱大全
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【膳食】青红萝卜煲螺片作者:耕心
101复杂
简介:《黄帝内经》认为“秋冬养阴”。所谓秋冬养阴,是指在秋冬养收气、养藏气,不应耗精而伤阴气,从而为来年阳气生发打好基础,螺片是有名的滋阴海产品,螺汤其气味香润可口,功效则滋阴、强筋骨,既是家庭靓汤,又滋阴 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕(七)---桃花盛开作者:斯佳丽
101复杂
简介:母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我 ...
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
100一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者:耕心
100一般
简介:最近鸡啊,鸭啊,鹅啊,都买不到活鲜的,所以啊,家里煲汤就少了,只好做些滚汤。幸好现在是夏季,喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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抹茶柠檬马卡龙作者:简单Jane
100一般
简介:马卡龙,烘焙中人无人不想做吧。虽然之前做过一次失败的,但并没有挫败到我。因为那次,我的糖量真是减的太厉害了。做马卡龙,特别是刚开始尝试,最重要的就是不要乱改配方。不然,那漂亮的小裙边是永远不会出现的说 ...
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腊八粥作者:树袋熊
100简单
简介:中国人腊八节传统美食,营养健康,预示着丰收! ...
