热门重庆菜中辣口味素菜菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
60一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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芝麻酱拌扁豆作者：馋嘴乐
60一般
简介：芝麻酱和豆角、豇豆搭配拌制，是一道很传统的菜肴。特别是夏天，更是一道经常出现在餐桌上深受喜爱的的小菜。今天的这款“芝麻酱拌扁豆”用的是一种特殊的扁豆，将其切丝后拌制，味道也是相当地不错。 ...
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萝卜汤作者：馋嘴乐
60简单
简介：大萝卜和胡萝卜搭配炖汤，主食和馒头搭配，在寒冷的冬天是不错的选择。 ...
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香菇油菜作者：馋嘴乐
60简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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咖喱排骨作者：耕心
59复杂
简介：小火慢炖的咖喱与排骨，诉说着它们浓浓的情意； 散发着冬季气息的空气，吟唱着耕心劳动的歌曲； 如此温馨的搭配，让今晚的晚餐变得不再简单。 ...
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【家常菜】家常炖茄子作者：馋嘴乐
59一般
简介：茄子是非常普通的食材，但是茄子特别适合老年人食用，一是口感软糯，便于食用。二是关键在于茄子有软化血管，增加血管弹性的食疗功能，所以多食用茄子是自我保健。 ...