热门徽菜中辣口味家常菜菜谱大全
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
107简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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家常烧豆腐作者:笨丫
107简单
简介:最近爱上了千变万化做豆腐 ...
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酱爆小蚍蛴作者:笛子
106简单
简介:蚍蛴用废牙刷刷干净,尤其是后面的缝隙用清水漂洗几遍,知道没有泥沙,水很干净为止葱姜切碎,大蒜切片备用锅里放一勺油,把干辣椒片放进去,让油有点辣味 ...
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香煎黄花鱼作者:飘飘
106简单
简介:黄花鱼去鳃清肚沥干水,洒上盐抹匀,腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热,用铲子把油抹遍锅底,鱼下锅,别翻动,调中小火,适度移动锅,让鱼受热均匀,待鱼眼半白于,关火两分钟后翻面。另 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
106一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者:馋嘴乐
106一般
简介:农家大酱可以和好多种蔬菜搭配,味道独特。今天用角瓜(西葫芦)和农家酱搭配,故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点:酱香味道浓郁,食材选择方便,制作方法简单。 ...
