热门东北菜中辣口味私家菜菜谱大全
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鸡块炖白菜作者:馋嘴乐
135简单
简介:做的盐焗鸡剩了一些鸡块,于是就和炖白菜炖了,又放了一些粉条,荤素搭配的家常菜好极了。 ...
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
135复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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砂锅干白菜作者:馋嘴乐
135复杂
简介:干白菜就是秋天的时候,把小一点的白菜晾干而成,一般要通风阴干,不可以用烈日曝晒。吃的时候,先洗净浸泡,然后将其煮熟,既可以蘸酱,也可以用来炖汤、做菜。 ...
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【胡萝卜丝炒面】作者:馋嘴乐
135一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
135一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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排骨烩油面筋作者:耕心
135简单
简介:在苏州生活这几年,也开始慢慢接受一些江南的食物,有些接受得来,就像油面筋这东东,我和夫君都爱吃;有些至今接受不了,就像酱肉啊,酱鸭啊。。。 ...
