热门东北菜中辣口味烘焙菜谱大全
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蛋炒蒜苗作者:馋嘴乐
55一般
简介:家里的大蒜放的时间久了,扔了有点可惜,于是乎就放在盘子里,每天浇水,长成了蒜苗,尽管长的不是很整齐,也算是无污染的绿色蔬菜。和鸡蛋搭配一炒,“蛋炒蒜苗”上桌。 ...
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枣泥麻团作者:馋嘴乐
55复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
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微波鸡肉串作者:笛子
55简单
简介:鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉,一点盐,一勺食用油,一点酱油拌匀,腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟,翻面二分钟,可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
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原味奶酥饼干作者:食·色
55复杂
简介:经过探讨,一致认为,饼干是适宜用来赠送的点心。岁末年初,正是往来赠答的时节,家里的现货已经送完了。赶紧准备两道饼干,以备不时之需。原味奶酥饼干,孟老师的方子。选了一个小花嘴,可是花纹还是消失了 ...
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【抹茶相思月饼】附:百搭基底白芸豆馅做法作者:糖小饼
55复杂
简介:金黄糖浆70G+植物油30G+枧水2G在容器中混合,加入面粉搅拌成团分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球白芸豆馅加入抹茶粉和拌匀后再加入蜜红豆分成40G一个的剂子,团成球,皮馅比为2:8,大小看起来如图 ...
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天然酵种意大利复活节面包(Casatiello)作者:graceliy
55简单
简介:配方改自《学徒面包师-BBA》,原配方中使用的是快速酵母,在这里用了天然酵母替代,以增加面包的风味。书中介绍道:“这是一款浓郁而轻柔的意大利精致布里欧修(Brioche),充满了奶酪和肉。吃这款面包冷热皆宜,趁热 ...
