热门粤菜中辣口味下酒菜菜谱大全
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扣鸡作者:香儿厨房
239复杂
简介:以前老房子的时候真好,大大的院子,几乎家家户户都会自己养鸡,每到逢年过节就会斩杀,烧法多种多样,无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉,也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...
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五味花生米作者:馋嘴乐
235复杂
简介:“五味花生米”用到了5种香辛料,除了日常经常使用的辣椒、花椒、芝麻之外,又加了孜然、披萨草。所以将其叫做“五味花生米”。披萨草本应作为烤制披萨时使用,但经过尝试后,完全可以作为香辛料使用。 ...
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栗子排骨煲作者:耕心
233复杂
简介:气温骤降,最爱吃煲仔菜啦,那暖笠笠、飘荡在冬天的煲仔香气吃得过瘾啊。整锅上桌,砂锅照样给力保温,让锅内的菜肴保持相当一段时间的热量,每一口都热腾腾的,让这个冬天不太冷。 ...
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者:耕心
232简单
简介:好久没吃公仔面啦,突然很想吃,喜欢那种可以付出最少的努力,而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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海参橄榄乌鸡汤作者:耕心
232简单
简介:夏季吃海参为“养”,而秋冬季则以海参进补。海参是绿色健康的滋补食材,味甘性温 ,入肺、心、肾、脾诸经,有滋阴壮阳、润肺补肾(肺金生肾水)、益精养血的功效。补而不燥,滋而不腻,能“滋后天之脾以补先天之肾”、 ...
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凉拌皇席菜作者:双双家的小厨房
232简单
简介:皇席菜,也是我们东营的特产之一,我市地处沿海,盐碱地居多。而皇席菜,就是喜欢生长在盐碱地的不怕旱不怕涝的野菜,也是老人们的口中的救命草。话说唐朝大将薛仁贵东征,追兵逼迫,军粮尽绝,兵士饥寒交迫,胜利无 ...
