热门东北菜中辣口味蛋挞菜谱大全
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金汤鱼作者:馋嘴乐
62一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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莲子豆浆作者:馋嘴乐
62简单
简介:用莲子熬制豆浆,莲子要提前泡发,并且要把莲子芯去掉,否则会有苦味。 ...
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什锦蟹味菇作者:馋嘴乐
62一般
简介:蟹味菇和白玉菇是食用菌中的一款精品,二者的区别在于色泽,白玉菇色泽洁白,而蟹味菇则是灰色。烹制后的口感区别不大,都是营养丰富的食材。今天就用蟹味菇和青椒、胡萝卜、火腿肠搭配烹制一款家常菜-----什锦蟹味菇 ...
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咖喱排骨作者:耕心
62复杂
简介:小火慢炖的咖喱与排骨,诉说着它们浓浓的情意; 散发着冬季气息的空气,吟唱着耕心劳动的歌曲; 如此温馨的搭配,让今晚的晚餐变得不再简单。 ...
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【家常菜】 香卤鸡肝作者:馋嘴乐
61一般
简介:动物的肝脏比较适合于贫血患者食用,也可缓解视力,当然,这只是属于食补的范畴。但是由于动物肝脏含胆固醇较高,老年人和患有心脑血管疾病的人还是要慎用。 在所有的动物肝脏中,鸡肝比较容易烹制。由于内部组织 ...
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者:馋嘴乐
61一般
简介:粉坨:土豆淀粉加水熬熟后,晾凉即成。【淀粉:水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的,所以它的营养和土豆一样,是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
