最新鲁菜芝士味口味甜品菜谱大全
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侉炖鱼作者：斯佳丽
81复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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芒果布丁作者：斯佳丽
79一般
简介：朋友自广东回老家，路过武汉时送了个大芒果， 这芒果的个头可真大， 每个都超过了一斤半。 虽然喜欢吃芒果， 但这么一大个， 一个人肯定是吃不下的，而水果打开后最好当天就吃掉，不要留过夜， 就琢磨着用它来做个糕 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
95复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...
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脆炸牛奶作者：斯佳丽
38一般
简介：这几天一直忙着做蛋糕，先是妈妈的生日蛋糕， 紧接着后一天就是以前初中老师的生日蛋糕（给她做了个提拉米苏）， 所以蛋糕也吃了不少， 也耗尽了不少的材料，只剩下少许的奶酪。想着做个什么小甜品， 把它也给消灭它 ...
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桂花糊米酒作者：斯佳丽
46一般
简介：说起武汉老字号的特色小吃，“蔡林记”的热干面， “老通成”的豆皮， “四季美”的汤包， “福庆和”的牛肉粉， “民生甜食馆”的糊米酒，对于武汉人一定都不会陌生。它们以前几乎都在中山大道的江汉路附近，大家逛 ...
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荷包加吉鱼作者：笛子
68简单
简介：猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀，腌制10分钟蒜切片，部分葱姜切末，剩余葱姜切丝，香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里，香菇也放入，搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞，开膛括肚，去掉 ...