热门粤菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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腰果玉米作者：馋嘴乐
129简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹膏油爆炒茄子作者：耕心
128一般
简介：自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后，满心欢喜老是用它来炒各种蔬果，的确惹口呀。 ...
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【膳食】蘑菇炒肉丝作者：耕心
128复杂
简介：蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
128复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...
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椒麻兔作者：笛子
128简单
简介：兔腿冲洗干净后用刀斩成小块，下开水锅汆烫至熟，去除肉里的血沫和脏东西，捞出备用葱姜切段切丝、辣椒切小段，鲜花椒捣碎备用锅里放油，烧热后，下入花椒碎和辣椒，爆出香味后，下入汆好的兔肉， ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼
128简单
简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...