热门闽菜糊辣口味家常菜菜谱大全
-
冬至饺子作者:馋嘴乐
26简单
简介:昨天是冬至,冬至吃饺子是民间习俗,所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...
-
蚝油蒜茸西兰花作者:笨丫
26简单
简介:儿子原来不太喜欢西兰花,可是加上蚝油蒜茸,儿子倒是很喜欢 ...
-
咖喱土豆排骨作者:笨丫
26简单
简介:有时候家里清炖排骨多了,儿子又吃腻烦了,剩余的我就要想着法子变换口味了。这道菜就是用的清炖完了又酱过的排骨做的,口味还不错。 ...
-
酥炸藕盒作者:笛子
25一般
简介:买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
-
肉松玉子烧作者:笛子
25简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
-
粉蒸鱼作者:斯佳丽
25一般
简介:湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉,“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席,故江汉平原素有“不上格子(指蒸笼格)不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
