热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全

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  咸倭瓜作者：馋嘴乐

  94简单

  简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。【咸倭瓜】做法没有什么技术含量，主要是一种新的吃法。换换口味。 ...

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  咸鱼辣子作者：馋嘴乐

  94一般

  简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  94简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...

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  鱼香炒肝作者：笛子

  94一般

  简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...

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  素炒三丝作者：斯佳丽

  94一般

  简介：好友的婆婆住院，动一个大手术，全家都忙坏了。老公几乎这周都在医院的伺候（家离医院太远，来回跑太费时间，晚上还要陪床）， 开始几天她也是通宵值班， 后几天才好点，但每天下班也要去医院帮忙，只不过不再需要熬 ...

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  [家常菜]鸡心炒辣椒作者：浮生半日闲

  94一般

  简介：鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。护心,补血益气,提高免疫力,健脑功效。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。所以，经常吃点对身体很好。 ...