热门上海菜糊辣口味水产菜谱大全
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
84简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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西葫芦虾仁鸡蛋饼作者：香儿厨房
83一般
简介：这几天菜价蹭蹭往上涨，很少吃西葫芦，看见好多豆亲用西葫芦做各种馅料，自己也买了一只西葫芦做鸡蛋饼吃，第一次尝试，加了虾仁增加鲜味，很松脆。 ...
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姜丝炒墨鱼仔作者：香儿厨房
83复杂
简介：喜欢墨鱼QQ的口感，今天分享和姜丝一起爆炒的墨鱼菜肴，很适合女同胞们食用的。墨鱼不但味感鲜脆爽口，蛋白质含量高，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。 ...
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番茄鸡丁作者：香儿厨房
83一般
简介：鸡肉滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。番茄的番茄红素等特殊物质，可促进人体的 ...
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海鲜芝士焗饭作者：笛子
83简单
简介：海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线，用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟.锅中水烧开，将海鲜下锅焯30秒，然后迅速捞出，沥干水分黄油放锅中融化，加入面粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不断搅拌，最后加入1/4小勺盐 ...
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胡萝卜丝拌芥蓝作者：香儿厨房
82一般
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...