热门湖北菜糊辣口味肉类菜谱大全
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五香牛肉作者:馋嘴乐
49简单
简介:要想使牛肉入味,卤熟后浸泡是关键。 ...
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羊肉焖饭作者:笨丫
49一般
简介:冬天是吃羊肉的季节,买了块儿羊肉儿,想起儿子曾经看到一篇介绍各种焖饭的文章对里面的羊肉焖饭很感兴趣儿,就想要做,又和美食群的新疆朋友请教了半天,做出这款羊肉焖饭,说不上正宗,好在儿子比较喜欢 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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香辣红烧肉作者:笨丫
48一般
简介:做了很多次红烧肉,为了节省时间经常会省略一些步骤。明天就是中秋节了,可是我要上班,于是乎今天中午做道红烧肉以飨家人。今天时间充裕,就慢慢一步步来,成果嘛!真的是一分耕耘一分收获。有时间的话,大家也慢工 ...
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番茄鲜虾饭作者:斯佳丽
47复杂
简介:这段时间“禽流感”闹得沸沸扬扬, 虽然武汉还未发现禽流感病例, 但是专家也提醒我们采购食物的过程要比起吃的过程更加谨慎, 近期尽量不要选购活禽,尽可能减少与活禽及相关场所的接触,选购肉类食品尤其是禽肉类食 ...
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鸡丝荞麦凉面作者:斯佳丽
47一般
简介:凉面是一种具有悠久历史的面食之一, 尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱, 吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时,一碗制作起来简单、又凉着吃的面条,再加上那碗面上各色的配菜,当红的、 ...
