热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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咖喱土豆作者：馋嘴乐
66一般
简介：咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多，今天的这道咖喱土豆最大的特点，选择的是咖喱粉，没有使用咖喱酱。咖喱粉比咖喱酱少了油脂，吃起来更健康，味道也不错。由于咖喱是一种综合味道的调味品，味道特殊，所以并不是所 ...
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辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
66一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
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蛋饺作者：笛子
66简单
简介：肉馅里加入生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺、盐1/2小勺搅拌均匀腌制10分钟葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎，然后一起放入肉馅里搅拌均匀，即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉，两个鸡蛋加入 ...
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新手也能驾驭【扁尖烧牛肉】作者：糖小饼
66一般
简介：扁尖本来的样子~（有没有同学不知道扁尖的昂？~通俗来说就是：盐渍笋干）用清水泡一晚上（因为真的很咸）牛肉切成小块（英国木有牛腩~这种已经算炖煮用的牛肉了~我想要带筋牛腩啊~）扁尖挤去水分后撕成细条改刀成小段 ...
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【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐
66一般
简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】蚝汁油麦菜作者：馋嘴乐
66一般
简介：蚝油和新鲜的叶类菜搭配，味道非常鲜美。其中的蚝油生菜就是脍炙人口，是大家都非常熟悉的佳肴，但是用油麦菜和蚝油搭配烹制，味道也毫不逊色，非常不错。 ...