热门东北菜糊辣口味家常菜菜谱大全

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  焖烧家吉鱼作者：笛子

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  简介：鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...

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  铁板烧茄子作者：笛子

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  简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...

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  爆海螺作者：笛子

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  简介：买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中，倒入淡盐水蒜,切大片；葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段炒锅上火，油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香将吐净泥沙的小海螺倒入锅中，用铲子不断搅 ...

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  清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者：糖小饼

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  简介：香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...

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  [家常菜]莴笋木耳山药炒鸡蛋作者：莹莹猪宝宝

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  简介：很清新爽口 ...

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  【家常菜】果脯芝麻粽作者：馋嘴乐

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  简介：粽子虽好，但是剩余的粽子冷藏后，食用的方法就很单调了。 今天介绍一个巧吃粽子的方法：以“粽子”作为主料，增加一些配料，变换一种吃法。在此只是“抛砖引玉”，愿引出多种花样的吃法。 利用这个方法，可以变换自 ...