热门北京菜糊辣口味家常菜菜谱大全
-
素烧猪耳朵豆角作者：馋嘴乐
90一般
简介：这是老娘自己种的猪耳朵豆角，非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种，一种是全绿的，一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时，全绿的那种宜选择碧绿有光泽的，颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
-
虾仁苦瓜作者：笨丫
90一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
抹茶萝卜作者：馋嘴乐
90一般
简介：这是一道即有茶香味，又有水果味的萝卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中，但是这次用它和果珍搭配来腌渍白萝卜，效果相当地不错。特别是冷藏之后，爽口开胃，是炎炎夏日里的解暑首选。 ...
-
干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
90复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
-
宫保土豆作者：紫豌豆
90复杂
简介：土豆丝小家伙还能吃一点，对于切块的土豆小家伙不咋地爱吃，用这个方法做出来的土豆吃着很有味道，而且块头很小，居然而把她给骗住啦。一盘普通的菜，在桌子上竟然很受欢迎呢。土豆有减肥，抗衰老的作用，花生米延缓 ...
-
酱焖偏口鱼作者：笨丫
90简单
简介：儿子喜欢吃各种海鱼做出的菜肴。炎炎夏日，吃腻了肉食，来条美味儿的鱼换换口味吧。偏口鱼鱼肉味美，富含蛋白质，为港养对象之一。 它长不大，平，薄，常油炸，油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。其肉质细嫩，味道鲜 ...