热门粤菜糊辣口味面点菜谱大全
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两合面发面饼作者:大海微澜
71简单
简介:玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备,时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力,持气性能差,需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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菊花馒头作者:笨丫
71一般
简介:家里没有馒头了,正好休息在家也没什么事儿,就做了一锅花样馒头,热狗、玫瑰花馒头、菊花馒头等等,手机没电了,没法拍步骤图,以后补上吧。今天补上步骤图,不过不是面团做的,是我用橡皮泥做的,就是为了尽快完善 ...
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【手抓饼】作者:馋嘴乐
71简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炒凉粉作者:笛子
70简单
简介:瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块,韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜 ...
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达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
70简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
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【膳食】虾米炒鸡腿菇作者:耕心
70复杂
简介:鸡腿菇集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。且色,香,味形俱佳。菇体洁白,美观,肉质细腻。 炒食,炖食,煲汤均久煮不烂,口感滑嫩,清香味美,经常食用有助于增进食欲、消化、增强人体免疫力 ...
