热门东北菜糊辣口味面点菜谱大全
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麻辣香苦瓜条作者:馋嘴乐
60一般
简介:这道菜肴的特点是调味,关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒,辣香靠的是辣椒,还有芝麻的纯香,并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配,是一道很好的开胃小菜 ...
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葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
60一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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菜盒子作者:笛子
60复杂
简介:面粉和水按10:6和成面团韭菜洗净鸡蛋打散,煎蛋皮韭菜蛋皮切碎 ...
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蔬菜炒燕面作者:紫豌豆
60一般
简介:燕麦面粉在我们当地叫莜面,有时候我觉得很想不明白的是,璐璐为什么会喜欢吃莜面,因为她很挑嘴呀,那天清晨我们吃的糕,一向爱吃糕的小家伙竟然不吃糕,于是我给她做了这碗炒莜面,她吃得非常的香呢这道主食对于产 ...
