热门糊辣口味豆制品菜谱大全
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老汤豆腐卷作者:馋嘴乐
207一般
简介:“老汤豆腐卷”是用卤制鸡胗的老汤和干豆腐煮制而成的。卤制鸡、鸭、肉之后的老汤,特别适合煮制豆制品,因为豆制品吸收汤汁的能力很强。能把汤汁的味道吸附,味道很好。但是一般老汤煮制豆制品之后,就不要再保存了 ...
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醋椒鱼作者:馋嘴乐
189复杂
简介:醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉,味道独特。鱼的选择讲究新鲜,一般用淡水鱼较好,如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制,味道也不错。烹制方法简单快捷,是一款鲜美的宴客佳肴。 ...
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玉子豆腐虾作者:馋嘴乐
182复杂
简介:这是一款味道鲜美的佳肴,豆腐选择了内酯豆腐和玉子豆腐,口感非常的滑嫩。用此和大虾搭配,形状好看,还有丰富的营养,每人一例,既养眼又美味。值得一试。 ...
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青椒洋葱干豆腐作者:馋嘴乐
181一般
简介:干豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。 洋葱具有辛辣味,有较强的杀菌作用。能促进消化,且洋葱不含脂肪。青椒特有的味道和所含 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
180一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
177简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...