热门川菜鲜辣口味下饭菜菜谱大全

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  玉米烧排骨作者：斯佳丽

  123一般

  简介：立秋过后，很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。在民间有这种说法，为了弥补入夏以来的亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  120复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐

  120简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【炸鸡柳棒】作者：馋嘴乐

  120简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  泡菜炒瘦肉丝作者：紫豌豆

  118一般

  简介：在四川的时候，家中常年都有泡菜，有时候母亲就会用包菜炒肉丝，吃起来酸酸的咸咸的，很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜，也就想着来炒瘦肉丝，很好吃，那是一种妈妈妈的味道 ...

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  海带煮小鱼干作者：N牌缓释胶囊

  118简单

  简介：主要材料如图海带丝用清水冲干净，入锅中加入正好没过海带丝的水，中火煮5分钟将小鱼干倒入锅中，加入料酒、鲜酱油、糖一起煮，煮至收干即可。 ...