热门鲁菜鲜辣口味下酒菜菜谱大全

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  侉炖鱼作者：斯佳丽

  82复杂

  简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...

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  香辣肉末豆腐作者：笨丫

  82一般

  简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...

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  泡菜白萝卜作者：馋嘴乐

  82一般

  简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...

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  麻香辣爽的黄蛤作者：笛子

  80简单

  简介：葱姜切末，干红椒切段，青椒切圈炒锅烧热，滑油，待油温至八分热时放入姜、葱及辣椒爆锅待姜葱微黄及辣椒出味时放入控干水的蛤，加糖、料酒、鸡精适量 ...

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  水煮鱼作者：笨丫

  79一般

  简介：儿子喜欢酸菜鱼这一类的淡水鱼做法，可我自从有次买了条活草鱼让商家帮我刮鳞去除内脏后，我回家改刀的时候那鱼儿还在动以后，怎么都不肯在做了。前几天逛超市看到有新鲜已经改刀好的草鱼就又动心做个水煮鱼以飨儿子 ...

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  清炖排骨作者：jojolove

  79简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...