热门东北菜鲜辣口味肉类菜谱大全
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烧扁豆作者:馋嘴乐
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简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
71一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
71一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
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金针菇娃娃菜作者:馋嘴乐
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简介:这是一道简单的家常素菜,食用菌和蔬菜搭配烹制,营养更加丰富。 ...
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土豆控不能错过春天里的一道菜——酱烧小土豆作者:双双家的小厨房
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简介:土豆控们,看着流口水了吗?这可是春天里不容错过的一道菜,一定要试试哦!我看着还想来碗米饭呢!我和儿子都喜欢用酱汁拌米饭吃!估计易胖的主儿都爱这儿口!第一次买回来,我先用烤箱烤了5个,我跟儿子抢了,饭后一 ...
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【家常菜】胡萝卜青椒白菜片作者:馋嘴乐
70一般
简介:胡萝卜青椒白菜片是平时家中常备的食材,红色的胡萝卜、绿色的青椒、白色的白菜片,这几种食材搭配烹制,色泽就很不错,同时又是一道富含维生素的家常菜,老少皆宜。 ...