热门东北菜鲜辣口味派类菜谱大全
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金沙豆腐作者:馋嘴乐
100简单
简介:这是一款制作简单,营养丰富,老少皆宜的家常美味。白白的豆腐裹附一层金黄色的鸭蛋黄,色泽非常诱人,吃起来软滑香嫩,相当地不错。试试吧! ...
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烧肋排作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
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【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸奶紫薯塔作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:最近小超市又开始卖紫薯了,好不容易看见必须多买几个放家备着呀,做饭时喜欢切几块一起蒸了,饭也紫紫的很漂亮;蒸好的紫薯光口吃有些干,加入自制的酸奶放进料理机中一搅打就很细腻了;如果家中有客人,随手把紫薯 ...
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黄金薯泥糕作者:馋嘴乐
99复杂
简介:猜猜看-----只看成品图,首先想到的是什么?蛋糕-----不对。一层金黄色的装饰又是什么?告诉你吧:金黄色的装饰是“咸鸭蛋黄+鸡蛋黄”。里面的瓤是“土豆泥”。所以命名为:黄金薯泥糕。 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
99一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
