热门越南菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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毛豆豆干炒油条作者:融宝贝
176复杂
简介:都是家里的剩菜,每一样都剩了一点,毛豆一点,早上吃剩的油条,又去买了点豆干,搭配在一起,做了一个菜,味道还不错,油条炸焦后,最后再放,可以保持油条的脆感 ...
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脆萝卜作者:馋嘴乐
176简单
简介:白萝卜是腌渍泡菜的常用食材,如果不会腌渍泡菜,就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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炒合菜作者:馋嘴乐
176复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
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【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
176简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸辣黄瓜条作者:笨丫
176简单
简介:简简单单爽口小菜 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
175一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
