热门韩国料理鲜辣口味零食菜谱大全
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花生芝麻糖作者:斯佳丽
57复杂
简介:上周末与闺蜜们开生日PARTY的时候,就向她们发出了邀请, 这个周末再到家里聚聚,让快乐延续。 主菜是早已想好的野兔火锅, 这点心还得琢磨琢磨。 转眼就快到周末,也该提前准备了, 最先下手的就是这款小零食-- ...
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桃山玫瑰豆沙月饼作者:食·色
57复杂
简介:继续桃山月饼。原本想用红曲的颜色来配合玫瑰馅,然而红曲粉加到一半的时候,感觉这红色太红,继续加就成深红了,灵机一动,顺手抄起紫薯粉来调色。二者叠加,就成了深玫瑰红。如果面团不是那么湿的话,颜色不那么深 ...
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五仁火腿馅作者:食·色
57复杂
简介:火腿月饼馅,配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些,红酱油没敢按原方全部加完,怕颜色太深。至少,目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁,咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中,咸甜映衬,相得益彰。用红酱油着色, ...
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焦糖花生作者:食·色
57复杂
简介:这其实完全是源于失误。想做花生糖,但焦糖色并不在计划中。其实,一切都很顺利。按时到了家,一切材料准备好,花生进了烤箱,糖浆上了炉灶。然而,当糖浆咕噜咕噜冒了泡,拿着温度计开始测温的时候却发现情况有些不 ...
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枣泥麻团作者:馋嘴乐
57复杂
简介:市场上卖的麻团的馅料多数都是豆泥馅,其实这一类的小吃的馅料完全可以按照自己的喜欢搭配调制。自己制作的小吃要比小摊卖的干净许多。今天用枣泥作为馅料,制作一款糯米芝麻团。 ...
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盐焗银杏作者:斯佳丽
56简单
简介:我个人喜欢吃日餐,每次去吃日本料理时总免不了要点那道盐焗银杏, 非常简单的做法,就用盐焗, 刚端上了由于裹着盐, 会有点烫,但总是会忍不住,趁热时一粒粒的剥着吃, 如翡翠般剔透, 微微带苦,吃到口里软软的, ...
