最新川菜鲜辣口味冰激凌菜谱大全
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【4月美食月赛】川味豆腐作者:馋嘴乐
67简单
简介:川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海,不论在任何地方,只要走进饭馆,都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域,由于口味的差异,在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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蚂蚁上树(肉末粉丝)作者:斯佳丽
178一般
简介:“蚂蚁上树”, 听名字害怕吗? 其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”, 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末, 用筷子将粉丝挑起时,初一乍看, 还以为是蚂蚁一样,故得此名。 虽然名字不咋样,但因 ...
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【四月美食赛】绿豆冰淇淋作者:暮色影子
91简单
简介:自家制作冰棍消暑很不错。现在市面上很多冰棍放在高温下溶化后出现舌头状的样子,不溶化看了以后,你还敢吃么。记得小时候5分钱一根的绿豆冰棍。好吃又消暑。绿豆本身就是解暑去毒的好东西。在家里做一些给家人和自己 ...
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【韩嫲妮酸菜机试用】酸菜烧血旺作者:斯佳丽
152一般
简介:酸菜机的容量较大, 一下制作出来的酸菜不少, 一次吃不了, 但是如果继续泡在水中, 会继续发酵, 所以酸菜达到自己喜欢的程度, 就可以取出来,不再泡在有菌粉的水中,分装在不同的保鲜盒中, 放入冰箱中冷藏。酸菜 ...
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[家常菜]酸辣藕作者:浮生半日闲
68简单
简介:以前真不喜欢藕的口感,感觉硬硬的,不过最近吃了几次后,慢慢地接受了,而且藕的营养也很丰富。 熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能; 主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
99复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...