热门客家菜蚝香口味家常菜菜谱大全

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  【雪菜荞麦面】作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  拧劲花卷作者：馋嘴乐

  83复杂

  简介：花卷是传统的面食之一，花卷的样式很多，但不是所有的人都会的。今天介绍一款简单的花卷做法，非常适合初学者。发面、擀平、卷卷、切段、拧劲；简简单单的几个步骤，花卷就可以蒸制了。试试吧。 ...

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  【番茄炒鸡蛋】作者：馋嘴乐

  83简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  葡萄干豆面蒸糕作者：馋嘴乐

  83复杂

  简介：豆面就是黄豆磨成的面粉，也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用，多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...

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  【4月美食月赛】蒜蓉粉丝作者：馋嘴乐

  82一般

  简介：这是一款即食的美味，也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝】，剩下的就是准备扇贝了。 利用这款【蒜蓉粉丝】，可以制作：蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉 ...

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  蛤蜊蒸蛋作者：笛子

  82简单

  简介：蛤蜊吐净沙后，放锅里添水，加入两片姜和葱，大火煮熟（蛤蜊一张嘴就关火，时间长了，肉就老了）鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开，鸡蛋和水的比例1：1（煮蛤蜊的水要冷却）取一盘子，盘底和四周刷一层食用油 ...