热门川菜果味口味素菜菜谱大全
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茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
103简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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双色果味冰激凌作者:香儿厨房
102一般
简介:天天高温啊真有点受不了,做了N次冰激凌了。今天看见这2个大芒果熟透了,干脆用水果做冰激凌吧!本来想做双色绵绵冰的,可这天气太给力了,开了空调也没用,等转身拍照了好好的造型都化没了,只能改变成这样了。 ...
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香蕉咖啡戚风作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:香蕉是我一年四季都爱吃的水果,又特爱这个时候的香蕉,因为成熟的又好价钱又便宜,而且用来做糕点吃也是必须的,要贴膘吗,呵呵! 咖啡粉依然用的是LAVAZZA拉瓦萨意式浓缩咖啡粉,这款咖啡非常的喜欢,除了喝之外我 ...
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炒素三丁作者:馋嘴乐
102一般
简介:素三丁是一道家常菜,食材不受限制,可以按照自己喜欢的搭配,也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制,非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致,丁配丁、块配块……,这样才能口感一致。 ...
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清炒旱黄瓜作者:馋嘴乐
102一般
简介:这道菜肴选用的是旱黄瓜。旱黄瓜是东北的特产,颜色浅,但是口感更为爽口。旱黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质;旱黄瓜脆嫩爽口,香甜鲜美,营养丰富,旱黄瓜具有独特的风味,以脆嫩爽口 ...
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椒盐尖椒作者:馋嘴乐
102一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
