热门潮州菜果味口味家常菜菜谱大全
-
【膳食】腐竹红枣滚鲫鱼汤作者:耕心
70一般
简介:腐竹是豆制品的高档食品,该产品营养价值之高,被人们广称为“素中之荤”,对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几,其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,还 ...
-
【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
70复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
-
【膳食】尖米丸鱼杂汤作者:耕心
70简单
简介:尖米丸,就是用潮汕优质稻米做成的圆形两头尖的米类小吃。糯米、尖米,均为大米。平时潮汕人煮饭吃的米,潮人俗称“尖米”。丸体柔韧润滑,略有弹性,煮汤倍感爽嫩可口。 ...
-
反转苹果蛋糕作者:鱼眼中的爱
70简单
简介:红糖和苹果是公认的对女性好的食材,所以这两样家里也常备,前两天用这些材料一起做了一款反转蛋糕,出炉个个都抢着吃呢:用红糖和黄油煮制的苹果真是香甜软绵,蛋糕体也是果味十足了,特别是出炉把蛋糕一倒转过来, ...
-
烤鸡翅膀作者:笛子
70简单
简介:鸡翅膀用调料腌制,放冰箱一天,充分入味,在通风处,风干至表面干爽,放入烤箱200度烤15分钟,翻面再烤10分钟,表皮不是很湿,肉也不是很软的 ...
-
被当做数学模型的【罗马花椰菜】作者:糖小饼
70简单
简介:罗马花椰菜,俗称青宝塔,是一种可食用的花椰菜,16世纪发现于意大利。十字花科芸薹属甘蓝种一二年生草木植物。罗马花椰菜花球表面由许多螺旋形的小花所组成,小花以花球中心为对称轴成对排列。它的神奇在于其规则和 ...
