热门潮州菜果味口味水产菜谱大全
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【膳食】鲜榨桑葚汁作者：耕心
63简单
简介：那天去玲珑邻里中心买菜，见到又新鲜又大粒的桑葚，很是欢喜呀，还蛮贵的，100克8元。去年在汕头，10元3斤呐！哎，苏州本土没生产啊。。。 桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛 ...
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【4月美食月赛】干煎岛子鱼作者：馋嘴乐
63简单
简介：岛子鱼也叫白鱼，大的很少见，一般在半斤左右。肉嫩刺多，多以煎制为主。 ...
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辣烧鳕鱼作者：馋嘴乐
63一般
简介：鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧，其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼，肉质非常细嫩。超市出售的都是冷冻包装的鱼块。价格较高。另外一种叫狭鳕，在东北也习惯称之为“鳕鱼”。超市出售时，一般去头 ...
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香煎巴鲫鱼作者：耕心
63简单
简介：话说每次广东回到苏州，总是会先把一些高质鱼先吃掉，冷藏太久影响口感。 一般15天后，可以清蒸的海鱼，也不能清蒸啦，只能改为香煎哦(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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葱烧鲢鱼作者：馋嘴乐
63复杂
简介：鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼，在农贸市场一般每斤3元左右，是淡水鱼中价格很便宜的一种，白鲢鱼刺比较多，肉质没有弹性 ，但是味道还是比较鲜美的。 ...
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茼蒿鲫鱼汤作者：耕心
62复杂
简介：茼蒿有一种独特的味道，让很多人吃不了的，所以，用来煮汤这个问题就解决啦。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。 ...