热门东北菜柠檬味口味私家菜菜谱大全
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肉丝炒苕粉作者：斯佳丽
58复杂
简介：看着这个菜名“肉丝炒苕粉”， 很多朋友对这“苕粉”觉得很陌生， 但是提到它的大名，红薯，大家就都明白了，也有地方还有叫甘薯，地瓜，山芋。。。但它在湖北，我们都直接称它为“苕粉”。由于它比普通的粉条更为Q弹 ...
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糯玉米碗糕作者：食·色
58复杂
简介：本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离 ...
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【家常菜】干煎小黄鱼作者：馋嘴乐
57一般
简介：“干煎小黄鱼”是一道非常不错的下酒佳肴，香味浓郁，做法简单。最好用不粘锅煎制，也可以用平底锅，但是要防止煎糊。 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐
57简单
简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...
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雪里蕻炖豆腐作者：馋嘴乐
57一般
简介：雪里蕻都是在秋天腌渍。在东北每到深秋，都有腌咸菜、渍酸菜的习俗。特别是雪里蕻更是受欢迎的食材，腌渍之后的雪里蕻和豆腐搭配炖制，是一道家喻户晓的菜肴，就是：“雪里蕻炖豆腐” ...
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雪里蕻烧角瓜作者：馋嘴乐
57一般
简介：“角瓜”也就是西葫芦，但是一般人们还是习惯把个头小的、嫩的叫“角瓜”；秋天收获的那种皮厚又老的叫“西葫芦”。不管怎么说，今天这道菜肴就叫“雪里蕻烧角瓜”。 ...