热门上海菜柠檬味口味凉菜菜谱大全
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莴笋炒肉丝作者:香儿厨房
337复杂
简介:很喜欢这道菜,用莴笋,白豆干和猪肉丝一起快速炒至而成,莴笋先要用盐腌制出水分,能去除莴笋本身的苦味,而且腌制过后口感变得更加脆嫩,加上白豆干的营养和猪肉丝的体鲜,虽为普通家常菜,营养却很全面 ...
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拌黄瓜作者:馋嘴乐
335简单
简介:经典爽口的家常菜,百吃不厌。 ...
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菠菜辣豆腐皮儿作者:笨丫
333简单
简介:菠菜和豆腐不能一起吃―――这句话经过几十年的宣传,已经成为家喻户晓、深入人心的铁律。然而,根据近年来的研究结果可以判定,菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配,而且是补钙健骨的绝配。那么,菠菜中的草酸怎么办呢 ...
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自制转化糖浆作者:鱼眼中的爱
323简单
简介:下个月就到中秋节了,买的月饼真是甜的掉牙,冰皮月饼粉已在网淘回来了,可是转化糖浆忘记了买了,不过咱可以自己做,前年做过一次蛮好的,去年带小娃娃不方便没做月饼,今年娃娃大了想再做一点,于是糖浆熬起!网上 ...
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清蒸火腿片白水鱼作者:香儿厨房
308一般
简介:白水鱼是太湖三白的其中之一,白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,就是鱼刺较多,菜场很少有卖的,却在去菜场的马路边上见着有卖的,这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...
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洗澡泡菜作者:紫豌豆
304一般
简介:在我的家乡四川,洗澡泡菜叫浸盐菜,浸盐菜的盐水可以长期使用,头一道必须用的是一种外皮红色的萝卜,那样浸出来,盐水就变红了,再浸其它的颜色就非常漂亮,在我们那里,浸盐菜的好坏,看盐水漂亮不漂亮就能看出来。 ...