热门粤菜香草味口味家常菜菜谱大全
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棒骨炖豆角作者:馋嘴乐
110一般
简介:【棒骨炖豆角】是一道荤素搭配的家庭炖菜,味道鲜香,营养均衡;豆角软糯,老少皆宜。由于棒骨和豆角的烹制时间不同,所以一定要先将棒骨煮熟,然后再烹制。如果没有棒骨,用五花肉炖制也不错。 ...
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椰蓉薯球作者:馋嘴乐
110复杂
简介:这是一道甜点小吃,主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作,再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂,但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...
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【煎杏鲍菇】作者:馋嘴乐
110简单
简介:焦香味浓郁的下酒佳肴。 ...
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生炊麻斑作者:耕心
109一般
简介:非常喜欢吃石斑鱼,每次回汕头,总喜欢到菜市场逛逛,见到合心意的石斑鱼,就兴奋不已,赶紧叫店家挑选最最生猛的一条,择洗干净,拎回家入锅生炊,哇,鲜味无比呀!同样,也会买几条回苏州享用,游水生猛的冷藏起来 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
109一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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苏式豆沙月饼作者:KL乐悠悠
109复杂
简介:苏式月饼有着层层分明的‘酥皮’,记得很早以前老家是没有酥皮月饼的;一般都是广式月饼,在我十几岁的时候才开始有苏式月饼。当时在老家并不叫苏式月饼也不叫酥皮月饼,我们那里叫【上海月饼】;其实我也不知道为什 ...
