热门东北菜香草味口味下饭菜菜谱大全

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  豉汁青鱼头作者：耕心

  74一般

  简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...

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  【膳食】韭黄炒鸡丝作者：耕心

  74复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】蚝油韭菜作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：韭菜是很普通的蔬菜，但深人们受喜爱。大家都会做，做法也很多。如何把韭菜炒好，做到不出汤，又能炒熟，确需动动脑筋。经过多次尝试，感觉到采取“炒焖”结合的方法，很轻松的就能解决。 ...

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

  73一般

  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  玉米面糊糊作者：浮生半日闲

  73一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  青椒炒双豆作者：馋嘴乐

  73复杂

  简介：这里的双豆是指两种扁豆，一种是短的，带有颜色的扁豆，俗称“猪耳朵豆角”；另一种是长的，纯绿色的，俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别，口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配，所以 ...