热门湖北菜香草味口味豆制品菜谱大全
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香辣藕丁作者:斯佳丽
202一般
简介:说起莲藕来,对于大多数的湖北人来说, 都非常熟悉, 特别是看到《舌尖上的中国》关于莲藕采摘那一段, 让人分外的感触,也特别珍视它的来之不易。莲藕含有丰富的铁元素,且热量低、维生素和膳食纤维丰富,具有抑制尿 ...
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蘑菇番茄肉丸汤作者:斯佳丽
200一般
简介:五月是母亲的季节,而这道菜却是要献给母亲的母亲, 我的外婆,记忆中漂亮、贤惠、精明的持家主妇, 虽然她离开我们很多年时间了,但对于她的思念一直在我的脑海中。 我们通常喜欢形容好吃的、熟悉的、亲切的、 ...
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红豆沙冰激凌作者:食·色
200复杂
简介:连续几天都在下雨,做冰激凌好象有些不合时宜。不过,红豆最好尽快用掉,想了很多用途,最后还是决定用来做冰激凌。只是这一次打算费点劲把红豆碾成豆沙,这样就不用嘎嘣嘎嘣地嚼豆豆了。而口感应该会更细腻吧?蛋奶 ...
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泡椒猪手作者:斯佳丽
198复杂
简介:泡椒,一直是川菜中最受欢迎的味型之一, 它营养丰富,口味独特,因此得以风靡全国,很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一,也说明它受欢迎的程度, 但是在吃惯了它的同时,偶尔 ...
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酸辣藕带作者:斯佳丽
197简单
简介:藕带,估计有些童鞋都不知道是什么?幸亏我们湖北得天独厚的条件了, 看过“舌尖上的中国”,就知道湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者:耕心
195一般
简介:老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低,口感很“粗”,味微甜略苦,但蛋白质含量最高,能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
