热门法国菜香草味口味下酒菜菜谱大全
-
卤鸡心作者:馋嘴乐
90简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
-
【家常菜】法式奶油菜花汤作者:斯佳丽
89复杂
简介:这段时间武汉总是在下雨,所以很多运动都改在室内进行,就让我有得机会看电视,恰巧这时间都能赶上中央二台的“中法厨师对抗赛”的美食节日。很羡慕这些中外厨师高超的厨艺,扎实的功底,灵活的多变性,摆盘的艺术性 ...
-
酸奶核桃蛋糕作者:KL乐悠悠
89复杂
简介:今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
-
蛋黄小西饼作者:食·色
88一般
简介:孟老师的这道蛋黄小西饼和上次做的蛋黄圆饼干在外形上差不多,口感却更酥松。上次用的普通面粉,略有些韧韧的嚼劲。而这个小西饼,增加了蛋黄,并且用了低筋粉,蛋香更浓,口感更酥松。不过,这饼干很甜,连无人能敌 ...
-
柠檬香草与红火龙果冰淇淋作者:KL乐悠悠
88复杂
简介:从新年到今天为止老家的天气一直维持在34-36度,可说是疯狂的‘酷热’;一个星期也不下一场小雨,很多地方都开始停水了。由于天气太炎热了,我也做了3次以上的ice cream 可以解解暑;目前还有两款ice cream 是还没上 ...
-
沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
88简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
