热门浙江菜苹果味口味私家菜菜谱大全
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花生芽炒肉作者:斯佳丽
92一般
简介:绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上, 但花生芽亲吃过吗? 前两天逛超市时,我突然发现这种新蔬菜花生芽现身,芽苗黄嫩,大约10-15厘米长,底部长有根须,根须上还沾着少量沙土,有的顶端还留有淡红色花生衣,价 ...
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红油红薯粉作者:馋嘴乐
92一般
简介:【红油红薯粉】是一道麻辣味的菜肴,做法挺简单的,关键就在于放料。 最好用鸡汤或骨头煲的老汤,这样味道才好,如果没有就用清水调制。首先,把干粉条泡软。 然后,用郫县豆瓣酱熬制红汤。 这是最简单的做法,完全可 ...
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虾仁豆腐羹作者:斯佳丽
92一般
简介:豆腐可谓是老少皆宜的传统菜,因为豆腐有高蛋白、低脂肪、降血压、降血脂、降胆固醇等多种功效,是老百姓餐桌上出现频率最高的菜。如果将豆腐制作成鲜嫩爽滑的豆腐羹,恐怕没有几个人能够抵制住它的诱惑吧。 ...
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红果酱糯米滋作者:馋嘴乐
92复杂
简介:之前做过山里红果酱,味道相当地不错,特别是和吐司搭配,真是好极了。突发奇想,用山里红果酱做馅料如何?于是乎,就有了这款“红果酱糯米滋”,效果不言而喻,真棒! ...
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鸡汁土豆羹作者:食·色
92一般
简介:尝过了肉骨高汤,再来试试这清鸡高汤。思及肉骨高汤的鲜味,这一次只用了半支。喜欢清鸡汤,直接用鸡炖的一锅汤,什么也不放,无盐无味,依然鲜美无比。一切模拟都只是近似,这支清鸡高汤,鲜则鲜矣,美却不足。忽然 ...
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蓑衣茄子作者:笛子
91简单
简介:茄子洗净,一面茄子上,以45度斜角切下,但是不要切断。切完一面后,翻面再切另一面(注意的是,茄子的头尾位置倒换了,然后以同样的手法切花刀)切好的茄子放入小盆中,撒1小勺盐腌制10分钟,胡萝卜和青椒切成小粒, ...