热门台湾菜怪味口味甜品菜谱大全
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花生酱酥饼作者：食·色
45一般
简介：以前做这饼干的时候，没有花生酱，只好把方子改改，做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱，却又一直米有做饼干的需要。于是，花生酱又存留了好一段时间，终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧，就用原方。。 ...
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红豆天使蛋糕作者：食·色
45复杂
简介：做冰激凌剩下的蛋白，在直接吃掉与做点心之间纠结了一番，最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧，那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使，不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜，加进没有任何味道 ...
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分蛋海绵蛋糕作者：笛子
44简单
简介：先将蛋白蛋黄分开，蛋白中加入几滴白醋，加入5克玉米淀粉，用打蛋器低速打起泡，加入砂糖，中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀，加入蛋白里打匀，此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中，上下切拌，以免起筋 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
44简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
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菠萝反转蛋糕作者：笛子
44复杂
简介：先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下，捞出，沥干水把牛奶，菠萝汁，色拉油，10克糖，盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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摩卡布朗尼作者：食·色
44复杂
简介：上次做的馥郁布朗尼据说是一下就没了。这一次做个咖啡味的布朗尼，不知道受欢迎度会是几颗星。继续用杏仁代替核桃，这个 细节显然并没有人介意 ...