热门川菜辣口味家常菜菜谱大全
-
金针菇娃娃菜作者：馋嘴乐
89简单
简介：这是一道简单的家常素菜，食用菌和蔬菜搭配烹制，营养更加丰富。 ...
-
【鱼丸白菜.】作者：馋嘴乐
89简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清蒸偏口作者：馋嘴乐
89一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
-
鸡刨豆腐作者：笨丫
89简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
香烤辣茄子作者：KL乐悠悠
88简单
简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...
-
【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者：馋嘴乐
88一般
简介：剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配，色泽是红绿配，都说是俗气的搭配，但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉，确实是一道不错的佳 ...